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허브이야기

우리가 미처 몰랐던 우엉(Burdock)의 탁월한 효능과 활용 꿀팁

by 소소한행복^^ 2021. 4. 18.
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우엉은 아시아와 유럽에 서식하는 2년생 식물(두해살이풀)입니다. 우엉은 국화과에 속하며, 높이 2m에 달하며 뿌리는 50cm까지 측정 할 수 있기 때문에 다소 다육하고 꽤 깁니다. 큰 우엉은 크고 번갈아 가며 하트 모양의 잎, 밑면에 털이 있고 긴 잎자루(칼날과 줄기 사이)가 있습니다. 보라색 또는 보라색의 꽃은 꽃 머리에 그룹화되어 클러스터로 모입니다. 우엉은 해발 1,800m까지 자랄 수 있습니다. 미국, 아시아 및 유럽의 온대 지역(지중해 제외)에 매우 널리 퍼져 있습니다. 우엉은 길가와 버려진 공간에서 자랍니다. 우리나라에 도입된지는 그리 오래되지 않았고 중국에서 전래된 것으로 추정하고 있습니다.

우엉은 아주 흥미로운 식물입니다. 그것은 간을 자극하고 건강을 위해 좋은 미생물 군을 촉진합니다. 경미한 비뇨기 질환을 완화하고 여드름 및 건선 치료에 도움을줍니다. 우엉은 항염 및 항산화 특성으로 유명합니다. 그것은 연화(부드럽게 하는) 특성을 가지고 있으며 가려움증과 염증에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다. 피부에 작용하는 것으로 유명한 뿌리는 피지 분비를 조절합니다.

우엉의 뿌리

•우엉의 약용 성질

여드름, 습진, 효모 감염 또는 두드러기와 같은 피부 감염 및 피부 상태. 독성 과부하에 맞서 싸우는 것이 좋습니다. 항염 작용이 있습니다.

특정 담석, 신장 결석 및 류머티즘을 예방합니다. 우엉의 성분 중 하나인 이눌린은 신장 기능을 자극합니다.

1) 내부 사용
Depurative, detoxifying : 피부 질환을 예방하기 위해 간과 신장의 기능을 제거하는 기능을 자극하여 해독합니다. 장의 통증을 진정시킵니다. 류머티즘과 골관절염을 줄입니다. 명확한 항염 작용.

2) 외부 사용
피부 상태에 작용 : 습진, 건선, 여드름, 농양, 종기, 진균, 염증 및 자극. 예방책이 있습니다 : 벌레 물림. 탈모를 늦춥니다.


•한약에서 우엉 사용의 역사

유럽, 아프리카 및 아시아의 온대 지역에 서식하는 우엉은 전 세계에 그 영향력을 확장했습니다. 중국 전통 의학에서이 식물은 관절통, 호흡기 감염 및 농양 치료에 사용되었습니다. 나중에 중세 시대에 유럽인들은 우엉을 다른 방식으로 사용했습니다. 우엉은 신장이나 방광 관련 문제와 싸우고 피부 문제, 성병 및 암성 종양에 작용했습니다.

우엉은 전통 인도 및 중국 의학에서 관절통, 농양 및 호흡기 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 중세 시대에 서양인들은 요로 장애를 치료하는 데 사용했습니다. 우엉은 오늘날 한약재에서 생물의 기능(땀, 탈 정제 및 이뇨제)을 자극하고, 더 나은 지방 동화를 촉진하여 더 나은 소화를 돕습니다.

우엉의 잎

• 우엉의 치료 효능

우엉의 뿌리와 잎은 약초에 사용되는 부분입니다. 우엉 뿌리에는 질산 칼륨과 이눌린이 풍부하여 항암 및 해독 효과가 있습니다. 또한 항균성, 많은 알코올 산(이뇨제), 식물 호르몬을 가진 폴리엔과 폴리인을 포함합니다. 마지막으로, 항 종양 특성이 풍부한 '아크티게닌'*을 함유하고 있습니다.

* 리그난(lignan)의 일종인 아크티게닌(arctigenin)과 아크티인(arctiin)은 항암효과가 있는 것으로 보고되었고, 특히 유방암이나 자궁암 등의 여성호르몬과 관련된 암의 예방 및 억제에 효과가 있으며, 리그닌(lignin)은 항균 작용이 있습니다.

우엉은 간과 담즙의 기능을 자극하고 간을 보호하는 약간의 능력이 있습니다.

▪︎요로 장애 완화
이뇨 효과로 양성 요로 장애를 완화합니다. 이 전통적인 사용은 유럽의 약국(EMA)에서 인정합니다. 따라서 우엉은 소변 배출을 촉진하여 요로 기능을 향상시킵니다.

▪︎장 활성화
미생물을 촉진합니다. 우엉은 장내 세균총을 촉진하는 이눌린 덕분에 무엇보다도 좋은 프리 바이오 틱이지만 때로는 팽만감을 유발할 수 있습니다.

▪︎항염증제
우엉은 또한 만성 관절염(류마티즘)에 작용하고 통풍에 다른 항 염증 식물과 결합하여 염증 물질 제거를 촉진합니다.

▪︎저혈당
우엉의 저혈당 효과는 고혈당의 경우 흥미를 유발합니다. 그러나 특히 저혈당 치료를받는 경우 의사의 조언과 모니터링없이 복용해서는 안됩니다.

▪︎우엉과 여드름
과도한 지루 생성과 관련된 특정 피부 상태(예 : 여드름, 종기)를 치료하는 데 도움이됩니다. 이 전통적인 우엉 사용은 유럽 의약품 국(EMA)에서 인정합니다.

우엉 뿌리에는 이눌린과 산-페놀, 폴리 아세틸렌, 플라보노이드라는 다당류가 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 피지선을 자극하고, 정화하고, 땀을 흘리며 조절하는 작용을합니다. 그들은 여드름과 같은 피부의 애정을 동반 할 수있게하여 자연 요법을 나타냅니다.

▪︎ 건선에 대한 자연 요법(우엉과 머리카락)
우엉은 피부를 자극하는 작용을 합니다. 두피를 자극하여 탈모를 늦출 수 있습니다. 우엉은 건선과 피부 감염, 피부병, 습진, 염증 및 종기에 효과적입니다. 식물의 잎은 갈라진 피부, 벌레 물림 및 찰과상을 치료하는데도 사용됩니다. 우엉 추출물은 의도된 크림 및 로션의 구성에 사용됩니다.

우엉 조림

• 우엉의 구입, 보관 및 손질 요령

 

▪︎우엉의 구입(선택) 요령
- 껍질을 벗기지 않은 우엉을 구입하는 것이 좋고, 껍질에 상처나 흠이 없는 것, 수염뿌리나 혹이 없는 것이 좋습니다.

- 바람이 들지 않고 너무 건조하지 않는 것, 잘랐을 때 부드럽게 잘리며 섬유질이 연하여 깨물었을 때 부드러운 것이 좋습니다.

- 국산과 달리 중국산 우엉은 거칠고 딱딱하며 비교적 단맛이 강합니다.

▪︎우엉의 보관법
- 우엉 특유의 풍미나 맛은 껍질에 있기 때문에 흙이 묻은 상태로 껍질째 보관하는 것이 가장 좋습니다. 우엉은 저장 시 건조해지면 상품가치가 떨어지고 효능 또한 저하되므로 건조해지지 않도록 보관하는 것이 가장 중요합니다. 따라서 신문지에 싸서 서늘한 곳이나 냉장 보관하도록 합니다.

▪︎우엉의 손질법
- 표면에 묻은 흙을 깨끗하게 세척한 후 껍질은 벗기지 않고 솔로 문질러 씻거나 칼등으로 훑어 긁어냅니다.

- 물에 씻은 경우에는 가능한 빨리 사용하는 것이 좋으며 공기에 접촉하면 갈변되기 쉬우므로 소금물이나 식촛물에 담가서 사용하면 좋습니다.

- 쌀뜨물에 담가주면 아린맛도 제거되고 영양소 손실도 막을 수 있습니다.

- 우엉을 써는 방법은 섬유질 결 방향대로 길게 써는 것보다는 연필을 깎듯이 썰어야 연하게 섭취할 수 있어 더 좋습니다.(출처: 농사로, www.nongsaro.go.kr)


• 우엉의 복용량


▪︎주입(탕약) : 피부 감염, 피부 문제에 대한 조치를 허용합니다. 1리터의 끓는 물에 말린 잎 5g. 10분 동안 주입하고 하루에 2컵을 마신다.

▪︎달여서 : 40g의 뿌리를 1 리터의 물에 5 ~ 10분간 끓인 다음 뚜껑을 덮은 상태로 10분 동안 그대로 둡니다. 클렌징 효과를 위해 10일 동안 하루 2 ~ 3컵을 마신다.

▪︎캡슐 : 우엉 뿌리 가루가 들어있는 캡슐이 있습니다. 제조업체의 상자에 표시된 복용량에 따라 하루에 2 또는 3캡슐을 물 한잔과 함께 섭취하십시오.

▪︎하이드로 알코올 추출물(팅크) : 물 한 컵에 10-30 방울, 하루에 3번. 21일 치료 후 일주일 휴식을 취하십시오.

• 사용 및 금기 사항에 대한주의 사항

우엉은 국화과의 식물에 알레르기가있는 경우 금기입니다. 저혈당 치료를 할 때주의하십시오. 식물은 항상 21일 치료(수용이 더 짧은 경우 제외)로 복용하고 휴식을 취합니다. 제품을 구입할 때 항상 복용량 권장 사항 및 금기 사항을 요청하는 것이 필수적입니다.


▪︎ 임산부의 우엉
우엉은 임산부 나 모유 수유 여성에게 금기입니다.

▪︎바람직하지 않은 부작용
EMA는 우엉 섭취와 관련하여 극히 드문 알레르기 반응(아나필락시스 쇼크 유형) 사례를보고합니다.


• 우엉의 사용 및 복용량

-우엉의 잎과 뿌리는 주입 또는 달여서 준비 할 수 있습니다. 결과가 유익하도록 정확한 복용량을 존중할 필요가 있습니다 : 컵당 3-6g, 물 1/2리터에 하루에 세 번. 이러한 제제는 취하거나 피부에 바를 수 있습니다.

-우엉 추출물은 피부의 염증과 감염에 대항하기 위해 특정 크림과 로션에 존재합니다.

-우엉은 캡슐 형태로도 존재합니다. 항상 권장 복용량을 존중하는 것이 중요합니다.

-습포제로도 사용할 수 있습니다. 우엉의 잎과 뿌리를 으깨고 가열한 다음 습진이나 건선을 치료하기 위해 국부적으로 적용할 천에 넣습니다.

-피부 트러블과 싸우기 위해 체액 추출물(2-6g, 1 일 3 회)을 섭취해야합니다.

-마지막으로, 물 한 컵에 1.6 ~ 2.4g의 팅크를 하루에 세 번 복용하면 여드름 및 피부 감염에 특히 효과적입니다.

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