약용 버섯은 건강에 유익한 것으로 알려진 화합물을 포함하는 버섯 유형입니다. 약용 특성을 가진 버섯이 풍부하지만 가장 잘 알려진 버섯 중 하나는 구름버섯라고도 알려진 운지입니다.
밝은 색상으로 인해 일반적으로 '칠면조 꼬리'라고 불리는 운지는 다양한 상태를 치료하기 위해 수세기 동안 전 세계적으로 사용되어 왔습니다.
아마도 칠면조 꼬리 곰팡이의 가장 인상적인 품질은 면역 체계의 건강을 개선한다는 것입니다.
다음은 칠면조 꼬리 곰팡이의 5가지 면역 효과입니다.
▪︎ 요약
1. 항산화제 효능
2. 면역 체계를 자극하는 폴리 사카로 펩티드 함유
3. 특정 암 환자의 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.
4. 일부 암 치료의 효과를 향상시킬 수 있습니다.
5. 장 건강을 개선 할 수 있습니다.
1. 황산화제 효능
항산화제는 산화 스트레스로 인한 손상을 억제하거나 줄이는 데 도움이되는 화합물입니다.
산화 스트레스는 항산화 제와 자유 라디칼이라고하는 불안정한 분자 사이의 불균형으로 인해 발생합니다. 이것은 세포 손상과 만성 염증으로 이어질 수 있습니다.
이 불균형은 또한 특정 암 및 심장 질환과 같은 상태가 발생할 위험 증가와 관련이 있습니다.
다행스럽게도 항산화 제가 풍부한 음식을 먹거나 이러한 강력한 화합물을 보충하면 산화 스트레스와 염증을 줄일 수 있습니다.
칠면조 꼬리에는 페놀과 플라보노이드를 포함한 수많은 항산화 제가 포함되어 있습니다.
실제로 한 연구에서 칠면조 버섯 추출물 샘플에서 플라보노이드 항산화 제인 케르세틴 및 바이칼 레인과 함께 35가지 이상의 페놀 화합물을 발견했습니다.
페놀 및 플라보노이드 항산화 제는 염증을 줄이고 보호 화합물의 방출을 자극하여 면역 체계의 건강을 지원합니다.
예를 들어, 퀘르세틴은 인터페론 -γ와 같은 면역 보호 단백질의 방출을 촉진하는 동시에 전염증 효소 인 cyclooxygenases (COX) 및 lipoxygenases (LOX)의 방출을 억제하는 것으로 나타났습니다.
▪︎요약. 터키 꼬리에는 염증을 줄이고 보호 화합물의 방출을 촉진하여 면역 체계의 건강을 지원하는 다양한 페놀 및 플라보노이드 항산화 제가 포함되어 있습니다.
2. 면역 체계를 자극하는 폴리 사카로 펩티드 함유
폴리 사카로 펩티드는 예를 들어 칠면조 꼬리 버섯 추출물에서 발견되는 단백질 결합 다당류 (탄수화물)입니다.
Krestin(PSK)*과 다당류 펩타이드(PSP)는 칠면조 꼬리에서 발견되는 두 가지 유형의 폴리 사카로 펩티드입니다.
* 'Krestin(PSK)': 운지의 다당체인 PSK가 대식세포활성화 등의 작용을 통해 인체면역력을 증가시킵니다. 한마디로 항종양제입니다.
PSK와 PSP는 모두 강력한 면역 강화 특성을 가지고 있습니다. 특정 유형의 면역 세포를 활성화 및 억제하고 염증을 억제함으로써 면역 반응을 촉진합니다.
예를 들어, 시험관 연구에 따르면 PSP는 감염과 싸우고 면역력을 높이는 백혈구 유형 인 단핵구를 증가시킵니다.
PSK는 독소에 대한 면역을 촉진하고 면역 반응을 조절하는 수지상 세포를 자극합니다. 또한 PSK는 특정 박테리아와 같은 유해 물질로부터 신체를 보호하는 대 식세포라는 특수 백혈구를 활성화합니다.
자연적으로 면역 체계를 강화하는 능력으로 인해 PSP와 PSK는 일본과 중국과 같은 국가에서 수술, 화학 요법 및 / 또는 방사선과 함께 항암제로 일반적으로 사용됩니다.
* 펩타이드( PSK) 또는 펩티드란 두 개 이상의 아미노산이 결합된 화합물의 총칭이지만, 분자량이 작은 50 미만의 아미노산으로 이루어진 분자를 가리킵니다. 아미노산이 펩타이드 결합(공유결합의 한 형태)을 통해 연결된 생체 구성 물질로서 대사 및 생명현상에 관여합니다. 주로 의약품 및 천연화장품 재료에 많이 사용되며 기존에 사용하던 화장품에 일부 첨가해서 사용되기도 합니다.
▪︎요약. PSK 및 PSP는 터키 꼬리 버섯에 존재하는 강력한 폴리 사카로프 타이드이며 면역 체계의 건강을 지원할 가능성이 높습니다.
3. 특정 암 환자의 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다
연구에 따르면 칠면조 꼬리 버섯은 면역 체계에 대한 자극 효과와 관련이있는 것으로 여겨지는 항 종양 특성을 가질 수 있습니다.
연구에 따르면 칠면조 꼬리 곰팡이에서 발견되는 폴리 사카로 펩티드인 PSK가 인간 대장 암 세포의 성장과 확산을 억제하는 것으로 나타났습니다.
또한 칠면조 꼬리 곰팡이에서 발견되는 특정 유형의 다당류 인 Coriolus versicolor glucan(CVG)은 특정 종양을 억제 할 수 있습니다.
종양이있는 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 칠면조 꼬리 균류에서 추출한 CVG 체중을 파운드당 45.5 및 90.9mg (kg 당 100 및 200mg)으로 처리하면 종양의 키가 매일 크게 감소했습니다.
연구자들은 이러한 발전을 향상된 면역 반응에 기인했습니다.
또 다른 연구에 따르면 칠면조 버섯 추출물을 파운드당 45.5mg(kg 당 100mg)으로 매일 치료하면 암세포의 확산이 크게 느려지고 암에 걸린 개의 생존율이 향상되었습니다. 매우 공격적 (혈관 육종) (14).
그러나 칠면조 꼬리 곰팡이의 항암 효과에 대한 가장 인상적인 증거는 화학 요법 및 방사선 요법과 같은보다 전통적인 치료법과 함께 사용한다는 것입니다.
▪︎요약. 터키 꼬리 곰팡이에는 특정 유형의 암의 성장을 억제 할 수있는 PSK 및 CVG와 같은 성분이 포함되어 있습니다.
4. 일부 암 치료의 효과를 향상시킬 수 있습니다
여기에 포함된 많은 유익한 화합물로 인해 칠면조 꼬리는 특정 암과 싸우는 자연적인 방법으로 화학 요법과 같은 전통적인 치료법과 함께 일반적으로 사용됩니다.
13건의 연구를 검토 한 결과, 전통적인 치료법으로 하루에 1 ~ 3.6g의 버섯을 투여받은 환자는 생존 측면에서 상당한 이점이있는 것으로 나타났습니다.
이 연구에 따르면 칠면조 꼬리와 화학 요법으로 치료받은 유방암, 위암 또는 대장 암 환자는 화학 요법 단독 요법에 비해 5년만에 사망률이 9 % 감소했습니다.
8,000명 이상의 위암 환자를 대상으로 한 8 건의 연구에 대한 또 다른 검토에 따르면 PSK와 동시에 화학 요법을받은 사람들은 PSK없이 화학 요법을받은 사람들보다 수술 후 더 오래 살았습니다.
11명의 유방암 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 방사선 치료 후 하루에 칠면조 꼬리 가루 6 ~ 9g을 투여받은 사람들은 자연 살해 세포 및 림프구와 같은 면역계의 항암 세포 수가 증가했습니다.
▪︎요약. 여러 연구에서 운지 버섯이 특정 암 환자의 화학 요법 및 방사선 요법의 효과를 향상시키는 것으로 나타났습니다.
5. 장 건강을 개선 할 수 있습니다
장에서 유익한 박테리아의 건강한 균형을 유지하는 것은 강력한 면역 체계를 유지하는 데 필수적입니다.
장내 박테리아는 면역 세포와 상호 작용하고 면역 반응에 직접적인 영향을 미칩니다.
칠면조 꼬리에는 이러한 유익한 박테리아를 먹이는 데 도움이되는 프리바이오틱스*가 포함되어 있습니다.
24명의 건강한 사람들을 대상으로 한 8 주간의 연구에 따르면 칠면조 꼬리 균류에서 매일 3600mg의 PSP를 섭취하면 장내 세균에 유익한 변화가 생기고 잠재적으로 문제가되는 세균의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다.
* 프리바이오틱스는 장 내 유익한 박테리아의 생장을 돕는 난소화성 성분으로써 프로바이오틱스의 영양원이 되어 장 내 환경을 개선하는 데 도움을 주는 물질을 말합니다. 대표적인 프리바이오틱스로 이눌린 또는 이눌린을 이용하여 만든 프락토올리고당 등과 식이섬유 등이 풍부한 프리바이오틱스입니다.
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