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허브이야기66

대추, 더 맛있고 건강하게먹는 방법 대추나무는 주로 "대추 나무의 도시"라는 별명을 가진 안나바 지역의 아시아, 미국, 프랑스 남부 및 알제리에서 발견됩니다. 대추는 맛있는 페이스트리, 잼, 심지어 짭짤한 요리를 만들기 위해 아시아 또는 아랍 요리에 사용되는 것으로 알려져 있으며, 대추에는 비타민이 풍부하고 많은 이점이 있습니다. 따라서 섭취하면 비타민 A, 비타민 C, 철분 및 칼슘을 섭취 할 수 있습니다. 항산화의 장점에 대해 말하지 않아도 대추는 더 잘 알려질만한 과일입니다. • 대추란?대추는 갈매나무(Rhamnaceae) 계통의 대추 나무의 열매입니다. 이 과일은 빨간색이지만 갈색 또는 검은 색 보라색 품종에서도 발견 할 수 있습니다. 대추야자와 마찬가지로 비타민과 미네랄이 매우 많습니다. 과육이 사과 맛이 나는 것도 알아 두세요... 2021. 5. 7.
감 : 생각보다 훨씬 더 많은 이점이 있는 과일 감은 19세기까지 유럽에서 발견되지 않았습니다. 예를들면 프랑스에서는 1870년 툴롱에 최초의 나무를 심었습니다. 프랑스 남부에서 많이 평가되는 새로운 이국적인 과일, 감 재배는 점차 지중해 지역과 기온이 -15 ° C에 이르는 지역으로 퍼졌습니다. 계절에 상관없이(특히 가을에) 섭취 할 수있는 이 과일은 특히 겨울철에 추천하는 특별한 향과 비타민이 풍부한 과일입니다. 미국 감과 아시아 감의 두 가지 주요 범주가 있습니다.가을의 상징인 감은 그 다양성과 성숙도에 따라 매끄럽고 주황색에서 빨간색으로 변합니다. 덜 익은 검은 녹색이며, 떫고 수렴성이며 동시에 먹을 수 없습니다. 익으면 살이 부드러워지고 쫄깃 쫄깃 해져 감이 맛있고 달콤하고 단맛이 납니다. 영양적 이점으로 유명한 감에는 비타민, 미네랄 및 항.. 2021. 5. 7.
밤, 탁월한 에너지 원 활력이 넘치고 미네랄을 재충전하는 달콤함과 함께 우리 요리에 축제 분위기를 더합니다. 식용 밤나무는 실제로 밤나무로, 숲, 공원 및 과수원에서 자라는 밤나무의 열매입니다. • 식용 밤나무의 주요 건강 효능밤은 섬유질의 원천입니다. 섬유질은 배를 채우고 변비와 싸우는 데 유용하기 때문에 하루에 30g을 섭취해야합니다. 100g 당 4g의 밤은 아주 좋은 공급자입니다. ▪︎지방 함량이 낮습니다. 100g 당 1g이 조금 넘는 지방을 제공하며 이는 20g 이상의 다른 견과류보다 훨씬 적습니다. 게다가 이것들은 "좋은 지방"입니다. ▪︎인을 제공합니다. 이 미네랄은 치아와 뼈의 건강에 필수적입니다. 밤 100g은 일일 섭취량의 7 % 이상을 차지합니다. 그것은 운동 선수에게 에너지를 제공하고 회복을 돕습니다. .. 2021. 5. 7.
도토리 수확, 보존 및 활용법 참나무(Quercus)가 생산하는 열매인 도토리는 멧돼지의 전통적인 식단으로 유명합니다. 그러나 도토리는 오랫동안 인간 식단의 일부였으며 오늘날 이러한 사용이 점차 동양을 너머 서양에서도 인식되고 있습니다. • 도토리는 언제 수확합니까?도토리는 참나무의 말린 열매이며 더 정확하게는 단일 씨앗에서 나온 수과입니다. 상단에는 단단하고 용접된 포엽처럼 컵이 줄기에 부착됩니다. * 수과(瘦果): 식물의 열매로 폐과(閉果)의 하나. 씨는 하나로 모양이 작고 익어도 터지지 않는다 도토리가 익으면 땅에 떨어집니다. 당신이해야 할 일은 그것들을 집는 것뿐입니다. 아직 나무에 달려있는 것은 아직 익히지 않은 상태로 남겨 둡니다. 수확 기간은 10월이며, 때로는 9월 말부터 모든 성도의 날까지는 11월입니다. 하나 이상의.. 2021. 5. 7.
건조한 입술에 수분을 공급하는 식물성 기름 추위와 바람에 민감한 입술이나 마른 입술이 있습니까? 자연적으로 수분을 공급하고 수리하십시오. 식물성 기름으로 처리하는 방법은 다음과 같습니다. • 입술에 수분을 공급하기 위해 식물성 기름을 사용하는 이유는 무엇입니까?화학 물질없이 입술 관리가 가능합니다. 식물성 기름은 겨울철 서리나 심지어 바람을 말릴 수있는 바람으로부터 입술을 깊숙이 수분을 공급하고, 고치고, 보호합니다. 그들은 영양과 치유력 덕분에이 임무를 훌륭하게 수행합니다. 입술에 남아있는 보호막은 약간 윤기가 나기 때문에 포동 포동 한 광택과 같은 자연스러운 미용 자산입니다. • 입술에 수분을 공급하는 3가지 식물성 오일 1. 시어 버터, 보습 및 수선아프리카 전통에서 선택의 여지가있는이 버터는 비누화 할 수없는 성분과 비타민이 매우 풍부하여.. 2021. 5. 6.
아르니카 오일-구성, 용도, 효능 아르니카(Arnica montana L.)는 고도 2800m 이상에서 발견되는 산 식물입니다. 유럽원산의 다년초로서 높이 50㎝ 내외, 6월에서 8월에 걸쳐 개화하고 황색의 꽃을 피웁니다. 아르니카는 각종 효능이 있고 신경계, 소화기관, 호흡기관, 순환기관을 자극한다. 또한 식욕증진작용, 이뇨작용, 정화작용, 해열작용이 있습니다. 식물성 기름의 일반적인 이름 : Arnica, Mountain 아르니카는 주로 북미와 유라시아에서 발견되는 약 30종의 종을 포함합니다. 20세기에 몬타나 품종의 인기와 그로 인한 과도한 착취를 감안할 때 이제 보호됩니다. 생태와 경제를 결합하고자하는 독일인들은 비슷한 효과를 가진 종을 찾았습니다. 오늘날 우리는 독일에서 멸종 위기에 처하지 않고 동일한 특성을 가진 아르니카를 .. 2021. 5. 6.
아니카 오일이 궁금합니다(용도, 효능(이점), 사용법을 가르쳐주세요) 아니카는 고도 2800m 이상에서 발견되는 고산 식물입니다. 아니카는 주로 북미와 유라시아에서 발견되는 약 30종의 종을 포함합니다. 야생의 아니카는 귀중한 보물입니다. 이 햇살같이 노란 꽃을 피우는 식물은 매우 민감하며 자연 초원에서만 자생합니다. 20세기에 몬타나 아니카 품종의 인기와 그에 따른 과도한 착취를 감안할 때 이제 보호되어야 합니다. 생태와 경제를 결합하고자 하는 독일인들은 비슷한 효능을 가진 종을 찾았습니다. 오늘날 우리는 독일에서 멸종 위기에 처하지 않고 동일한 특성을 가진 아니카(arnica)를 얻을 수 있습니다. 그것은 Arnica chamissonis입니다. • 아니카 오일의 구성식물성 기름의 구성은 생산 조건에 크게 영향을 받습니다. 품질을 보장하기 위해 이상적으로는 유기농 원산.. 2021. 5. 2.
프랜지 페인(frangipane)에 관한 모든 것 '프랜지 페인'은 나무이며 이국적인 약용 식물이며, 일부 종교에서 신에게 바쳐지기 때문에 사원 꽃이라고 불립니다. 이 기분 좋은 향이 나는 나무는 사마귀를 치료하는 치료법입니다. 삼키면 독성이있는 수액을 그 위에 바르면 점차 사라지게됩니다. 또한 기침에 대한 치료 효과가 있으며 기생충을 제거합니다. 프랜지 페인은 높이가 6-12 미터 사이인 나무이며 '박주가리아과(Asclepiadaceae)'의 가족에 속합니다. 이 아름다운 나무는 일반적으로 울퉁불퉁하고 짧은 가지에 살이 많은 나뭇 가지가 있고 잎은 낙엽이며 잎자루가 번갈아 가며 선형이며 피침 형입니다. 꽃은 3월부터 10월까지 볼 수 있으며, 아름다운 붉은 꽃과 함께 이국적인 향기를 발산하며 일종의 원통형 여포 열매를 맺습니다. 이 나무는 인도 서부에.. 2021. 4. 27.
익모초 : 특정 질병 및 장애를 치료하는 것으로 알려진 약용 식물. 중국 전통 의학에서 수천 년 동안 이완제로 사용되는 식물은 신경계와 심장 계에 작용하는 익모초는 두근 거림, 신경질 또는 불안 발작과 같은 특정 장애를 진정시키는 첫 번째 효과가 있습니다. 유라시아 고유의이 허브는 고혈압과 빈맥 치료에도 사용됩니다. 온대 기후로 전 세계 모든 지역에서 매우 쉽게 자라는 익모초는 높이가 약 1.50m 인 식물로 나타나며, 세관에서 움푹 패인 줄기가 특징입니다. 풍부한 잎은 짙은 녹색이며 발 모양입니다. 줄기의 전체 길이를 덮을 옅은 분홍색 꽃이 나타나는 것은 교차점입니다. 개화는 8월과 9월에 열립니다. 중앙 아시아에 서식하는 익모초는 유럽과 북미의 여러 지역으로 퍼졌습니다. 라틴어로 심장 익모초 (Leonurus cardiaca)라고 부르며 심장 시스템에 대한 독특한 효.. 2021. 4. 25.
탁월한 노화 방지 식물, 황기 [황기 : 한방에서 필수적인 약재] 황기(Huang Qi)는 숲의 가장자리에서 자라는 한국과 중국 북동부에 서식하는 식물입니다. 뿌리는 4 ~ 5년이 되었을 때만 수확됩니다. 그런 다음 건조됩니다. 황기 뿌리는 마침내 허브 차를 만들 수있는 스트립 또는 조각으로 절단됩니다. 또 다른 형태는 과일 주스, 스무디로 섭취하거나 캡슐을 만들기 위해 황기 분말을 줄이는 것입니다. 황기는 우수한 강장제로 자부심을 가지고 있으며 수백년 동안 다양한 질병을 치료하고 쇠약을 예방하며 감염으로부터 보호하기 위해 처방되었습니다. 1868년에 처음으로 이 콩과 식물을 설명하고 연구 한 것은 러시아 의사인 Alexander van Bunge 박사 였지만 광범위한 과학 연구에서 그 여러 가지 특성을 확인한 것은 1970년대가 되.. 2021. 4. 25.
'약방의 감초'의 효능과 요리 활용 팁 감초에 대해 이야기 할 때, 우리는 '약방의 감초'라는 말을 먼저 떠올릴 것입니다. 감초는 달달한 맛으로 쓴맛의 상징인 한약을 마시기 좋게 하며 들어간 약들의 효능이 조화롭게 약효을 발휘하도록 매개역할을 하는 약재입니다. 물론 감초를 말할 때, 롤이나 씹을 수있는 스틱으로 유명한 올 블랙 캔디를 생각하는 분들도 있을 것입니다. 그러나 향기로운 뿌리로서의 감초는 태국 요리, 특히 달게하거나 다른 향신료와 혼합된 수프에서 널리 사용됩니다. 오늘날에는 많은 양을 피하는 것으로 알려져 있지만 고대에는 특별하고 높이 평가되는 맛과 건강 특성으로도 널리 사용되었습니다. 오늘날에도 감초 뿌리는 한방과 중국 전통 의학에서 널리 사용되고 있습니다.• 감초의 건강 및 영양학적 이점 감초의 치료 적 특성을 빚진 것은 특히 .. 2021. 4. 24.
우리는 모르는 빈랑의 뛰어난 효능과 부작용 빈랑은 아레카(Areca)나무의 열매로 견과(nut)류의 씨앗입니다. 빈랑은 자극 효과가 있어 몸에 열을 느끼고 각성효과를 증가시킵니다. 빈랑은 말레이시아가 원산이며, 여러가지 중요한 특성 때문에 많은 장애를 완화시킨다고 알려졌습니다. 약 6억 명이 넘는 사람들이 빈랑을 정기적으로 씹을 정도로 그 관행이 널리 퍼진 문화권에서는 신성한 지위를 획득했다고 여겨집니다. 실제로 술(알코올), 니코틴 및 카페인과 더불어 널리 퍼져있는 거의 유일한 향정신성 물질입니다. 빈랑 잎은 많은 잠재적인 건강상의 이점이 있지만 사용 방법에 따라 위험도 따릅니다. 빈랑 잎은 일반적으로 잘게 썬 아레카 너트와 소석회(수산화칼슘)를 한 입에 물린 후 담배, 향신료 또는 기타 추가 재료를 추가하여 빈랑 잎에 싸서 먹습니다. '빈랑 .. 2021. 4. 24.
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